FÖL-Themenabend "Biozyklisch-vegane Landwirtschaft"

FÖL-Themenabend "Biozyklisch-vegane Landwirtschaft"

Vegan und bio sind inzwischen mehr als ein kurzfristiger Ernährungstrend. Gerade in Berlin ist der vegane Lifestyle bereits fest etabliert – Produkte finden sich in immer größerer Anzahl im Naturkostfachhandel und auch im Lebensmitteleinzelhandel.

Der biozyklisch-vegane Landbau will die Ansprüche veganer Verbraucher mit dem Nachhaltigkeitsgedanken und der Wirtschaftsweise des Ökolandbaus verbinden. Aber welche Konsequenzen hat das für die "klassische" ökologische Landwirtschaft? Zu der ...

Den gesamten Text zeigen

2 Teilnehmer (3 eingeladen)