Persisches Menü-Büffet

Persisches Menü-Büffet

KALTE VORSPEISEN
- Auberginen mit Joghurtsauce
- Salat mit Schafskäse und frischen Kräutern
- Joghurt mit Minze
- Fladenbrot knusprig

SUPPE
- Persische Kichererbsensuppe mit Reis ,rote Linsen, Joghurt und frischer Minze

WARME VORSPEISEN
- Paniertes Gemüse
- Gegrillte Tomaten mit Schafskäse und Knoblauch

HAUPTSPEISEN
- Doradenfilets mit Safran-Kräuter mild gedämpft
- Hähnchen mit Curry-, oder Walnuss-, Granatapfelsauce

DESSERT
- Pistazien-Walnuss-Honig Kuchen

78€ pro Person (Getränke, ...

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1 Teilnehmer (1 eingeladen)

Ort

Schweizer Kochschule Düsseldorf
Konkordiastrasse 49

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