Geprüfte/r Küchenmeister/in (IHK)

Geprüfte/r Küchenmeister/in (IHK)

Für anspruchsvolle Aufgaben in der Hotellerie und Gastronomie!

Sie lernen,
✨ betriebswirtschaftliche Sachverhalte und Problemstellungen eines Betriebes zu erkennen,
✨ zu analysieren
✨ und zu einer Lösung zu bringen.

Mitarbeiter
✨ führen und fördern,
✨ Personalbedarf und -einsatz ermitteln,

ebenso wie die
✨ Konzeption gastronomischer Dienstleistungen,
✨ Speisentechnologie
✨ und die Anwendung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse.

... aber Achtung: kein Zuckerschlecken ;) ...

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8 Teilnehmer (None eingeladen)

Ort

martin weiterbildung
Rheingaustraße 94

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