Balke

Über Balke

Fußballer, Models und Zivilisten treffen sich in dieser stylischen
Bar am Rande des Kreuzviertels. Namensgeber war die einstige
Bäckerei Balke, die schon 1927 in dem schmucken Altbau
eröffnete.

Statt Backwerk gibt es hier jetzt feinste Cocktail-Kreationen zu
genießen. Barchef Marc Hüggenberg mixt dazu hochwertigste
Spirituosen mit frischen Kräutern, hausgemachten Sirups und
allerlei ausgefallenen Zutaten.

Die Kritiker zeigen sich begeistert: Der Playboy-Barguide wählte
das Balke unter die 100 ...

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Hohe Straße 127
Schönau, Dortmund

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